Archiv rubriky: Aktuality

Noví kuchaři

Zdraví vás noví kuchaři. V letošním školním roce se přihlásilo 21 dětí, které se chtějí učit vařit, péct a připravovat různá jídla. Někteří využívají zkušenosti už z rodin nebo z předešlého roku a někteří poprvé do ruky berou ostrý nůž, škrabku různého typu, učí se zapínat sporák, troubu, dávat pozor na sebe i své kamarády při veškeré práci. Učí se i servírovat a společně stolovat. V průběhu vaření si odmývat nádobí, vše čisté uklízet na své místo, pomáhat si, doplňovat se a opouštět kuchyňku v takovém stavu, jako do ní vstoupily. Prvním jejich jídlem byl ovocný salát s jogurtovým přelivem, hned druhý kuřecí řízek s bramborem a zeleninovou oblohou a jedna skupinka zvládla už i pizzu z domácího těsta.

Sklízíme z naší školní zahrádky

S žáky napříč ročníky jsme v rámci pracovních činností sklízeli „plody“ z naší školní zahrádky. Podařilo se nám vypěstovat brambory, dýně hokkaido, mrkev, celer, pórek, rajčátka, česnek i červenou řepu. Na lískách nám v tomto roce dozrálo spoustu oříšků. Vše využijeme a zpracujeme v dalších hodinách při vaření.

Poniklá – výroba vánočních ozdob a tradiční řemesla

První říjnový den jsme vyrazili na výlet do Krkonoš, Naším cílem tentokrát nebyla turistika v horách, ale návštěva společnosti Rautis a Muzea krkonošských řemesel v Poniklé. Obě návštěvy měly společný cíl – seznámit se s našimi lokálními tradicemi a vidět kus historie, která prošla naším krajem. Mohli jsme zhlédnout celý výrobní proces výroby klasických skleněných perel, které se pak pod šikovnýma rukama zdejších obyvatel proměňují v nádherné tradiční třpytivé vánoční ozdoby. Celá výroba a montáž je světově unikátní a stejná jako před více než sto lety. Po exkurzi jsme si mohli sami vlastními rukama vyzkoušet montáž jednoduché vánoční hvězdičky. Pro některé z nás to byl docela hlavolam, ale také jedinečný zážitek. Z vánoční atmosféry jsme se přes ulici přesunuli do muzea. Ve třech patrech tradiční krkonošské roubenky jsme viděli moře sesbíraných artefaktů z konce 19. a začátku 20. století, které přibližovaly náročný život a obživu našich předků v našich nejvyšších horách. Panečku, bylo na co koukat. Jedná se o soukromou sbírku manželů Pičmanových z Poniklé. Mimo jiné jsme měli možnost vidět jedinečný skleněný betlém, jehož figury vyrobil syn skláře, kterého známe z filmu Krakonoš a lyžníci, kdy vyrábí Krakonoše na ski …. Výlet se nám vydařil a vřele ho doporučujeme i ostatním dětem a dospělákům.

Exkurze Praha

V úterý 24. září vyrazili žáci ze 7. – 9. ročníku do Armádního muzea Žižkov. Zde absolvovali pod vedením lektorů vzdělávací program na dané historické téma. Jelikož je expozice muzea rozdělena do sedmi rozsáhlých částí podle jednotlivých historických úseků, dali jsme si dostatek času na prozkoumání všech exponátů, které se tam nacházejí. Po odchodu z muzea jsme zamířili k pomníku Jana Žižky na Vítkově, tedy největší jezdecké soše v Česku. Po zážitku z panoramat Prahy vedla naše cesta napříč Žižkovem až k autobusu, odkud jsme vyrazili směrem Železnice. Za odměnu jsme se při zpáteční cestě zastavili u McDonald’s, čímž jsme s úsměvem na tváři zakončili naši úspěšnou exkurzi.